Mühlenhof

Fenster Brennerei

Viel Respekt hatte ich vor der Restaurierung der beiden Fenster zur Wipper. Eigentlich Fenster, die jeder andere entsorgt hätte. Die Fenster sind ca. 110 Jahre. Etliche Holme waren durchgefault und mußten ersetzt werden. Die Tischlerei war nun soweit aufgerüstet, dass diese Aufgabe in Angriff genommen werden konnte. Mitte November konnten dann die Rahmen und Flügel […]

Brennerei September

Ein paar Tage Zeit im September wurden irgendwo wieder abgeknapst, um in der Brennerei noch vor der Brennsaison weiterzukommen. Diesmal stand die Säuberung der Decke, der Ausbau der Fenster, das Wiederaufmauern der Fensteröffnungen, das Ausbessern von größeren Putzschäden, das Schließen des Fußbodens und die Versiegelung des Estrichs an, um nur einiges zu nennen. Außerdem wurde […]

April, noch Mühle putzen

Irgendwie war da noch Elan aus den vergangenen Wochen, so dass ich im April nochmals 3 Wochen von früh bis abends für die Abspachtelung der Decken, der Freilegung der Transmission aus einer dicken Fett-Mehlkruste mit Unmengen an Staubhügeln auf Balken und Kanälen, der Reparatur der Fußböden und dem Neuaufbaus der Fensteröffnung mit Einbau eines neuen […]

Augenweide Blumenhuhn

Vier, aus der Nachzucht der hinterbliebenen Eier aus dem tragischen Fuchsangriff im Mai, stellte ich zu einer kleinen 1,3 Gruppe zusammen. Die Hühner wurden quasi schon Waisen, als sie noch im Ei waren. Mit dem Glück des Brutapparates konnte dieses kleine Wunder geschehen. Die Gruppe darf im Holzhäuschen, mit Freigang auf dem Hof, wohnen. Mit […]

Pommersche Gänse

Im Mai kamen sieben Gössel der Rasse „Pommersche grau gescheckte Gans auf dem Hof. Abläufe und Geräusche veränderten sich. Bald passten sie nicht mehr in das kleine Gänsehaus und mussten in einen Stall umquartiert werden. Man gewöhnte sich schnell an das Gehabe und an die Geräusche. Wir stellten fest, dass Gänse für das Bild eines […]

Korbweidenplantage

Der Start im Frühjahr war nicht gut. Alle Pflanzen zeigten beim Austrieb starke Verfärbungen und Kräuselungen der Blätter. Leider kenne ich die Krankheit noch nicht. Der enorme Unterwuchs mit wildem Mohn war für die Gesundheit der Pflanzen nicht förderlich. Dennoch begann im Mai eine gute Aufwärtsentwicklung. Hilfreich waren schließlich noch die ergiebigen Regenfälle im September […]

Weingarten

Alles sah im Frühjahr vielversprechend aus.  Bis auf den „Blauen Bernburger“ hatten die meisten Reben schon 1 Jahr nach der Pflanzung reichlichen Fruchtbehang. Doch die ergiebigen Regenfälle im August machten alles zunichte. Ein Großteil der Trauben platzte auf. Ein Heer von Essigfliegen machten sich dann über die Trauben her. Totalausausfall bei Gewürztraminer. Bei den anderen […]

Schafstall endlich fertig

Nachdem 2019 die ganze Front der Ställe ohne Dächer bei mehreren Stürmen zusammengestürzt war, begann im Herbst 2022 mit dem Setzen der Stützen der Wiederaufbau. Damit sollten die Schafe nun auch einen festen Stall bekommen. Während der ganzen Bauphase okkupierten bereits die Schafe den Ort, ein Zeichen, dass die Stelle dafür gut geignet schien. Am […]

Alles muss klein beginnen...

Wir hatten uns das Ziel gesetzt, bis zum Sommer unseren Hofladen öffnen zu können. Alle Voraussetzungen und Vorbereitungen waren geschafft. Nun war es endlich so weit. Mit etwas Herzklopfen, aber auch mit Stolz, wagten wir uns an das Abenteuer, ein kleines Hoflädchen zu führen. Der Start war am Freitag den 23.6.2023. In den ersten beiden […]

Projektag auf dem Mühlenhof

Am vergangenen Montag besuchte uns eine muntere 3.Klasse der Grundschule in Ģüsten. Ein herrlicher sonniger Tag bot sich an, um den Kindern unsere Arbeit und die wunderschöne Natur nahe zu bringen. Mit viel Wissensdurst waren die Kinder begeistert bei der Sache, unsere vorbereiteten Themen zu erfühlen, ertasten, riechen und zu schmecken. Sie lernten viel über […]