Mühlenhof

Aprikosenernte 2024 ?

Viel, viel früher als sonst begann die Aprikose am Ende der ersten Märzwoche zu blühen. Und es scheint, dass die Blüten durchgekommen sind. Auch die Bienen konnten die Blüten an mehreren Flugtagen besuchen. Letztes Jahr waren drei Früchte am Baum. Vom 22-24.4 kam doch noch mal der Winter mit Nachtfrösten bis -3° zurück. Die bereits […]

Osterzeit ist Veredlungszeit. Es sollte die letzte größere Aktion für die Mühle sein. Alles ist neu gepflanzt und erweitert. Es wird nur noch vereinzelte Ersatzpflanzungen geben.Trotzdem konnte ich der Versuchung nicht widerstehen und erwarb eine Veredlungsschere. Supereinfach zu verwenden und viel sicherer in der Paßgenauigkeit als die Handveredlung mit dem Okuliermesser. Leider ist das Binden […]

Küken im März

Früher als sonst kamen die ersten Küken schon Ende März zur Welt. Mittlerweile sind die Küken befiedert und brauchen keine zusätzliche Wärmequelle mehr. Seit einer Woche sind sie im Hühnerhaus mit Freilauf . Auch sitzen sie jetzt schon zum Schlaf auf der Stange.

Decke im Stall wieder begehbar

2 Felder der Kappengewölbe in der Erdgeschossdecke drohten einzustürzen. Diese waren wie vieles andere schon lange auf der Warteliste. Durch Setzungsrisse in der Scheune vor Jahrzehnten sind die Seitenwände bis zu 4 cm aus einander gedriftet und haben dabei die Gewölbedecke mitgenommen. Die Decke hatte noch gehalten, war aber nicht mehr belastbar und einsturzgefährdet. Durch […]

Der Winter kam zurück

Der Kälterückschlag mit mehren Frostnächten konnte zwar nicht mehr die Obstblüte schädigen, dafür hat aber der Wein und die Walnuss erheblichen Schaden genommen. Der Austrieb wäre normalerweise erst frühestens in einer Woche gewesen.

Zaun für Biber und Schafe

Der Biber ist letzten Winter immer näher an unserem Grundstück eingedrungen. Dabei hat er im Graben fast alle Bäume, besonders die wertvollen Haselnusssträucher geschädigt.Ein neuer 50m langer Zaun parallel zum Graben soll nun verhindern, dass die Schafe keine Abkürzung mehr durch den Graben nehmen können und vielleicht auch den Biber abhalten auf die Insel zu […]

Die letzten Baumpflanzungen

Es taten sich tatsächlich noch mal 7 „Leerstellen“ auf, die gleich für Baumpflanzungen reserviert wurden. In der letzten Märzwoche kamen dann die Hochstämme. Vier Brennerkirschen „Dollenseppler“, der „Jacob Lebel“, der „Gewürzluiken“ und die rote Boskoop-Mutante „Schmitz-Hübsch“. Da Boskoop Hochstämme meist erst nach 20 Jahren das erste Mal tragen ist fraglich, ob ich die ersten Früchte […]

Baumschnitt 2024

Dieses Jahr schien die Zeit davon zu laufen. Die Natur entwickelte sich schneller als sonst. Alle Arbeiten wurden zugunsten des Obstbauschnittes im Februar eingestellt werden. Dieses Jahr wurde von den Altbäumen sehr viel trockenes und überaltertes Holz entfernt, so dass der Häckseler eine gute Woche jeden Tag zu tun hatte um das Holz zu schreddern. […]

Flechtweidenernte

Der Ertrag der ersten Weidenernte 1 Jahr nach dem Pflanzen mit dem extrem trockenen Jahr 2022 war mehr als zufriedenstellend. Teilweise waren die Ruten schon für eine Gartenschere zu dick, so dass auch mit einer Astschere geschnitten werden mußte. Die Ernte an einem Nachmittag war sehr sportlich. Zwei Anhänger konnten gut mit Ruten gefüllt werden. […]

Rohbrände

Nach dem Umbau in der Brennerei und der Installation eines neuen Kondensators begann der erste Abbrand erst nach dem extremen Wintereinbruch im November. Die Obstrohbrände sind gestern fertig geworden. Heute läuft noch ein Traubenrohbrand von verschiedenen Rebsorten. Die Ausbeuten sind sehr mager, da die viel zu früh einsetzende Kälte die Gärung stoppte, so dass ein […]