Decke Imkerei

Sehr aufwendig und an sich eine sehr staubige und dreckige Arbeit war die Wiederherstellung der Deckenausfachung sowie die Reinigung der Träger, die von versinterten Kalkbeschichtungen befreit werden mussten. Im Nachhinein stellte ich fest, dass ich kein Foto vom Urzustand gemacht hatte. In den Gefachen mussten mehrere Kalkschichten entfernt werden; teilweise kam der komplette Putz mit […]

Es geht manchmal sehr schnell

Am 5. und 6. Mai führten ergiebige Regenfälle im Einzugsgebiet der Wipper zu einem plötzlichen, deutlichen Anstieg des Pegels. Nach drei Tagen kehrte der ursprüngliche Pegelstand wieder zurück. Am 16.08.2026 war der Wasserstand mittlerweile so niedrig, dass sogar die Hungersteine in der Fischaufstiegsrinne sichtbar hervorschauten.

Es geht weiter

Anfang April hatten wir endlich Zeit, am Stall weiterzuarbeiten. Der Unterbeton war bereits vor drei Jahren hergestellt, die Ziegelwand zum Lager kam letztes Jahr. Nun galt es, die Wandflächen zu sanieren: Zahlreiche zerfallene Ziegelsteine mussten ausgestemmt und ersetzt werden.

Nicht von heute auf morgen zu lernen

Zwei intensive Tage Schafschurtraining in Schwabhausen, ausgerichtet vom Landesschafzuchtverband Thüringen. Gemeinsam mit Peggy und Michael waren wir drei Sachsen-Anhaltiner. Der Lehrgang wurde von Stefanie Kauschuss und Wolfgang Koepke begleitet. Stefanie Kauschuss hat in Halle (Saale) und in Wien Agrarwissenschaften studiert und ist seit mehreren Jahren professionelle Schafscherin, hauptsächlich in Neuseeland und Australien. Wolfgang Koepke, ein […]

Februar – Zeit, wieder eine Maschine aufzuarbeiten.

Eine Maschine, die schon lange auf ihre Erlösung wartete war die Mehlmischmaschine im Erdgeschoss der Mühle. Eine Woche nahm ich mir Zeit dafür. Gerade in der Winterzeit kommen solche Arbeiten gut voran, da der Frost andere Tätigkeiten oft unmöglich macht. Die Maschine wurde Schritt für Schritt von Mottenspinnen, Staub, Öl, Getreide und Spinnenweben befreit. Am […]

Lammzeit

Dieses Jahr erstreckte sich die Lammzeit von Anfang März bis Mitte April. Um nicht erneut Lämmer dem Fuchs zu überlassen, holten wir die Schafe jeden Abend auf den Hof. Am Ende zeigte sich jedoch, dass nicht der Fuchs, sondern unser Herdenschutzhund drei Lämmer erwischt hatte. Das Verschwinden der Lämmer blieb zunächst ein Rätsel, doch nach […]

Not OP mit Skudde Januar 2026

9.1.2026 – Ergiebige Schneefälle, Chaos auf den Straßen – und eine Not-OP mit der tapferen Skudde Kasia. Ein Lid war fast abgerissen, doch Dank eines Tierarztes in Calbe (Dr. Hornemann) konnte geholfen werden. Wir durften kommen, die Fahrtsituation war vorher unklar, aber für das Schaf gab es erst einmal Rettung. In der Kleintierpraxis ging es […]

Der Hutewald

Projektstart 2025: Ein Hutewald soll entstehen Was ist ein Hutewald? Als Hutewald bezeichnet man historische Mischwälder, in denen das Vieh weiden durfte. Das Projekt begann mit dem Erwerb einer ersten Teilfläche gegenüber des Mühlenhofes an der Wipper. In über 30 Jahren hat sich hier aus einer Grünlandfläche ohne menschliches Zutun eine Art von Waldlandschaft entwickelt. […]

Der Winter hat uns

Die winterliche Schönheit fordert uns mit stiller Eleganz heraus. Nach einer kurzen Auszeit ist nun wieder der Winter mit Schnee eingekehrt. Die Nächte sind nicht mehr ganz so kalt, am Tage kaum Tauwetter. Schafe, Hühner und Wachteln brauchen Wasser und Futter. Sieben Futterstellen verteilen sich im Umkreis von 200 Metern. Das Wasser friert rasch, doch […]

Kaiser Wilhelm

Der Jahrgang 2025 war ein gutes Apfeljahr. Mitte Oktober wurden von der Sorte Kaiser Wilhelm noch schnell 5 Fässer Maische angesetzt. Bis Mitte Dezember war die Gärung endlich durch. Durch den zeitigen Wintereinbruch mussten die Fässer noch künstlich warm gehalten werden, um die Gärung nicht zum Stillstand kommen zu lassen. Nach den Raubränden konnte vor […]