Mühlenhof

Holpriger Start

14 Monate sind nun nach Fertigstellung der Solaranlage vergangen, bis sich der zuständige Netzbetreiber dazu herabgelassen hat, den für den Betrieb der Anlage notwendigen 2-Richtungszähler einzubauen. Die geballte Kraft von Inkompetenz, Arroganz, Gleichgültigkeit und Kundenunfreundlichkeit verkörpert dieser Netzdienstleister. Nach Aussage der Solarfirma, die uns die Anlage installiert hat, funktioniert es mit anderen Netzbetreibern reibungslos. Es […]

Mühlenbauverein in Güsten

Nun ist es Zeit, das Jahr 2021 hat begonnen. Endlich beginnen, wenn scheinbar auch keine Zeit vorhanden ist. Zeilen zu Papier bringen, um Gleichgesinnte zu finden. Retten, Bewahren für künftige Generationen. Ein Stück technischer Kulturgeschichte mit allen Drum und Dran, in dem das ganze Ingenieurwissen von Jahrhunderten auf Schritt und Tritt zu finden ist. Eine […]

Weihnachtslamm

In der heiligen Nacht muss es geschehen sein. Ein Lamm wurde geboren. Wie immer sondern sich die Gebärenden weit ab von Herde und Gehöft und bringen ihre Lämmer direkt an der Uferböschung der Wipper zwischen den Laubbäumen zur Welt. Unser kleiner Schafbock Justus, ist zwar nicht der Vater unseres Nachkömmlings, aber er wich den ganzen […]

Genannt Jette

Gibt es wirklich Zufälle, oder ist es einfach Fügung? Jette unser neues Familienmitglied ein Schafpudelwelpe hat sofort unser Herz erobert. Die erste Begegnung beim Schäfer Andreas ließ keinen Zweifel aufkommen. Jette soll ein neues Zuhause bekommen. Seit ca. 2 Wochen kennen sich Wilma und Jette nun schon. Gott sei Dank ein tolles Gespann. Beide Hunden […]

Auch wenn es für Ron immer einen großen Kraftaufwand bedeutet, war die „Nagelpflege“ bei den Schafen wieder mal fällig. Unsere Quessantschafe sind gegenüber unserer Merino-und Nolana Schafe, dabei leicht zu händeln. Diese Mini Rasse macht es uns wirklich einfach, sie zu pflegen. Wir sind froh, dass alle Schafe wiede gut zu Fuß sind und den […]

Brand eins

Nun ist es geschafft. Der lange Weg von der Beantragung bis zur Genehmigung als Abfindungsbrenner und der Beschaffung der Brenngerätschaften ist geschafft. Jährlich können nun 300 l reiner Alkohol gebrannt werden.Der erste Rauhbrand aus Birnen von unserer Streuobstwiese lief wie geplant. Zwei Lehrgänge am LFI in Voralberg gaben das Rüstzeug und Vertrauen mit dem Brennen […]

Drei ,vier und fünf

Weitere Biosaaten der Ernte 2020, die wir von unseren regionalen Landwirten erworben haben, sind auf unseren Hof nach der Reinigung durch die Presse gegangen. Die Öle, in unseren 100ml Dosen, sind nun auch im Shop erhältlich. https://muehlenhof-brommundt.de/product-category/muehlenprodukte/oele/

Demontage

Am letzten Wochenende waren wieder meine beiden ehemaligen AIRBUS Kollegen Jochen und Sebastian zu Gast. Mit ihrer Hilfe konnte der Startschuss für den Ausbau der Räumlichkeiten der zukünftigen Brennerei gemacht werden. Hauptaugenmerk war die Demontage zweier 5m langer Doppel-T Träger, die als Deckenzüge nicht mehr benötigt wurden. Die Arbeit lag mir schon Monate lang auf […]

Umzug

Nun konnten die neuen Vorwerkhühner endlich in das fertigestellte, kleine Hühnerhaus einziehen. Jörg hatte den entscheidenen Anfang beim Bau des Stalles gemacht. Aber so einfach wollte man da nicht rein. Die ersten 3 Tage habe ich die Hühner noch abends im Dunkeln eingefangen und einzeln ins Haus getragen. Jetzt gehen sie abends alleine in das […]